第9章 特殊的招待,大展身手

作品:《四合院:重生何雨柱,截胡秦淮茹

    f                  事情果然和刘岚猜想的那样,李副厂长的招待菜这次剩下了一些。文师阁 m.wenshige.com

    刘岚和马华他们也美滋滋的蹭了顿招待菜。

    中午忙完,食堂里没什么事了。

    何雨柱坐在后厨和马华聊天。

    虽然是上一天班,但是食堂只忙活半天,下午打扫完卫生,还是比较清闲的。

    正聊着呢,食堂的宋主任脸色有些异样的走进后厨。

    先是看了眼马华,然后招呼道“马华,去仓库扛俩白菜。”

    “哦,好。”

    马华虽然有些懵,但还是老老实实的照做。

    支开马华,宋主任笑呵呵的对何雨柱说道“何师傅,杨厂长有事情找你。”

    何雨柱点了点头,明白宋主任说的什么事情了。

    杨厂长这是想带他出去做饭。

    这种事不是第一次了,因为影响不太好,所以一直是低调着做。

    外出做一次饭,杨厂长会给他补贴五块钱。

    这个价格,足够找厨师操办一场酒席了。

    原主傻柱之前也干过,不过只有两块钱。

    于是何雨柱脱下围裙去找杨厂长。

    杨厂长还是惯例说了下规定,多干活,少说话。

    两人坐着汽车来到一处大院,下车后何雨柱便感觉有些不对劲。

    这个大院虽然看起来有些老旧,但是院子里却打扫的很干净,院子里还站着两个魁梧的汉子。

    虽然一身普通人的打扮,但却给人一种极其危险的感觉。

    车子停稳后,何雨柱跟着杨厂长走了进去。

    杨厂长似乎经常来,径直带他进了厨房。

    “何师傅,今天这顿饭你可得把看家功夫使出来哈,好好表现。”

    何雨柱点了点头,扫了一眼厨房。

    “厂长,我的厨艺你放心,可是这里没食材呀?”

    杨厂长笑了笑“放心,这次给你大展身手的好机会,食材一会就到,鸡鸭鱼猪肉都有,厨房就交给你了。”

    “嗯,放心吧厂长,今天肯定让你满意。”

    杨厂长见状,放心的走了出去。

    不一会,杨厂长的司机便拎着两大包东西走了进来。

    何雨柱扫了一眼,发现食材还挺多。

    有一大块羊排,一条五花肉,一只鸡,一只鸭子,还有两条鱼。

    蔬菜就不用说了,也是满满的一大兜。

    这档次,比厂子里的招待菜不知道强了多少倍。

    自从厨艺晋升到五级,他还没有机会彻底展示厨艺。

    倒不是他不想,而是没那么多东西让他发挥。

    也不知道今天招待的是谁,食材都是杨厂长自己带来的。

    何雨柱瞧了眼司机小李,有些意外的问道“你怎么还在这?”

    小李尴尬的笑了笑“何师傅,厂长让我给你打下手。”

    “那行,有你帮忙,我就省事了。”

    招呼小李把食材都拿出来,何雨柱沉思片刻,打算做两凉六热外加两个汤。

    特色酱炒鸡,香菇烧鸭肉,蒸羊排,红烧肉,清蒸鱼,水煮鱼,凉拌辣白菜,老醋花生米。

    汤的话,就做一份羊肉汤,一份西红柿鸡蛋汤。

    这些菜量大,味道好,肯定能让领导们吃满意。

    当他把自己要做的菜说给小李,让他开始动手干活。

    小李忍不住的咽了咽口水。

    这菜名,听着就好吃。

    他们家过年才能吃上几个荤菜,但远远跟这顿比不了。


    “何师傅你懂得真多,这些菜光听名字,我就忍不住的流口水。”

    何雨柱笑了笑“再馋也没办法,这里不是咱们轧钢厂,就算厂长他们吃剩下,也到不了咱们嘴里。”

    小李有些失望的叹了口气,这辈子也不知道能不能吃上这么丰盛的菜。

    安排小李去洗菜,何雨柱开始收拾那些肉。

    当他拿起厨房的菜刀劈砍羊排的时候,发现这把刀钝的很厉害,切起来极为费劲。

    于是他趁小李专心洗菜的功夫,从系统空间里取出昨天奖励的那把菜刀。

    极品菜刀。

    这把刀表面看起来朴实无华,扔到厨房里,跟普通的菜刀没有区别。

    何雨柱试了试手感,发现握感极佳,而且重量也很合适。

    用水冲洗一遍,何雨柱尝试着砍了一下羊排。

    当!

    羊排被一分为二,切口整齐,羊骨头竟然没有一点折断的痕迹。

    这刀!

    好锋利呀!

    何雨柱有些惊讶的看了眼手上的菜刀。

    果然,系统出品,必是精品。

    有了这把菜刀的帮助,切起肉来就省事多了。

    处理完食材,何雨柱打算先做肉菜。

    毕竟这些比较费时间,需要炖煮。

    起锅烧油,何雨柱开始熟练地翻炒。

    香味从锅里冒出来,很快便弥漫整个厨房。

    小李闻着浓郁的香味,口水像开闸了一样。

    这也忒香了吧!

    何师傅的手艺,比他想象的还要牛。

    身为杨厂长的司机,小李偶尔也能跟着杨厂长蹭点吃的。

    但像今天这样的菜,他还是第一次见到。

    如果不是这次要招待的人比较特殊,小李真想厚着脸皮找何雨柱蹭一点吃的了。

    而何雨柱这边就不一样了,他专心做着今天菜,时不时的尝一口。

    他倒是不用偷吃,身为厨师,他都是明目张胆的吃。

    即便被杨厂长等人看到也没什么。

    他是一个厨子,尝尝菜的口感和味道很合理吧?

    “噹。”

    何雨柱把做好的香菇烧鸭肉放到了桌子上。

    小李看着热气腾腾的烧鸭,眼睛都快瞪出来了。

    这香菇烧鸭看起来就无比美味。

    还有这红烧肉,颜色可好看呀,这肉块肥瘦相间,一口下去肯定老爽了。

    正想着呢,小李便看到一双筷子伸到了盘子里,夹起一块红烧肉。

    何雨柱把肉送到嘴里。

    嗯,炖的刚刚好,比昨天做的还要好吃。

    尝完,何雨柱把筷子洗了洗,又开始下一道菜。

    忙活了老半天,杨厂长推开门走了进来。

    人还没走进来呢,香味便扑了出来。

    “嚯!”

    杨厂长精神一振,有些高兴的说道“何师傅,你不愧是咱们轧钢厂最厉害的师傅呀。”

    “领导们刚入座,你这边就准备的差不多了。”

    “很好,很好,干的漂亮。”

    何雨柱闻言笑了笑,把热油泼在辣椒丝上,最后一道凉拌辣白菜也做好了。

    “厂长,可以上菜了。”

    f。f



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